【講座レポ】Raw Food×BEER!禁断のペアリング講座(7/23)

【Raw Food×BEER!禁断のペアリング講座】

7/23(日)に開催した、ローフードとビールのペアリング講座!

お陰様で満員をいただきましたこちらの講座、クラフトビールのラインナップは今回も豪華!!
まずビールのお勉強をした後は、早速クッキングタイム!

お料理をテーブルに並べたら、お待ちかね
ビール界のロールスロイスと言われる、エールスミスのピルスナーで乾杯🍺❤️


次は素晴らしき無濾過!銀河高原のヴァイツェン、
そしてラストは丁寧な作りで堅実、コエドの漆黒で締めました。

今回のローフードおつまみは、フィンガーフードタイプにして、よりペアリングを感じやすいようにアレンジ😍🍺

人間の5味を満遍なく楽しめるメニューとなっております❤️
なぜお酒のおつまみとしてローフードが最高なのか、
どうして酵素の勉強がお酒好きには欠かせないのか!

飲みながら酵素栄養学のお勉強もしつつ、
罪悪感ゼロのヘルシーおつまみ達&芸術のようなビールで、
美容と健康談義に盛り上がった会でした🌹

8月も開催予定だよ!
予定が合わずに来れなかった方も諦めないで💕

 

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